濃濃黑咖啡

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(攝於2014年11月底)

每年秋天，最期待的就是賞芒花。
草嶺古道、陽明山、金瓜石都是絕佳的賞花地點，
其實如果仔細一點，時序進入11月，北部地區，有很多地方都會出現芒花的芳蹤，
新店溪沿岸，尤其在陽光運動公園附近，也開了一整片。
另外，還有新店直潭淨水廠附近的山路，更有一整片私房景點，留待下次介紹。
今天要介紹的是在金瓜石，號稱帶外國朋友必訪的步道之一：無耳茶壺山
(參考健行筆記：http://ppt.cc/mE88)
全長約4.5公里，步行時間約2個半小時。
難度為普遍級，非常適合攜家帶眷一起出遊，
沿途從5歲到75歲的遊客都可以看到。
步道主要鋪設石階，所以即使沒有專業的登山鞋，但只要穿上運動鞋，都能輕鬆駕馭。
當然也有愛漂亮的女孩們穿著馬靴登場，但姐姐有練過，還是不要輕易學習的好。
如果專業一點帶隻登山杖，下山更能減輕膝蓋的負擔。
最適合一訪無耳茶壺山的，當然就是芒花遍佈的11、12月了。
蔚藍的天光，再加上在陽光下晶燦閃亮的白芒花，身心靈都可以獲得洗滌而開闊。
但在抵達茶壺山前的金水公路上，還有一個令人意外驚喜的景點：「黃金瀑布」
相信一定會讓所有朋友驚呼、讚嘆，別忘了睜大眼睛好好欣賞。
來到這裡，才知道，為什麼叫「金瓜石」。
接下來只要順著金水公路一路向上，大約20分鐘就會到達目的地囉！
開車或搭乘公車前往的朋友們，可以在「勸濟堂」下車。
勸濟堂前有約20格左右的停車格，若是秋冬賞芒旺季，再拐個彎往上走，也有中型的停車場。
勸濟堂兩側，都有石階路可往上接往茶壺山步道。
雖然指標沒有非常明確，但因為金瓜石就一條路，茶壺山就在上方，所以，只要是石階向上走就對了。
過了停車場後，沿著茶壺山的指標向前，就會看到寬闊的大海，襯著青山、白花，構成美好的畫面。
這裡可以一覽台灣東北角的海岸線－－四周的陰陽海、基隆山、水湳洞通通一覽無遺。
然後，步道入口就到囉！
有些人會開著車，沿著產業道路直上到距離攻頂約30分鐘的入口處。
但蘋果個人私心建議，如果時間寬裕的話，真的可以慢慢從勸濟堂兩側的石階開始走
畢竟沿途的風景難得，芒花也是一年一度，享受啊！
緩步向上，還可以遠眺金瓜石，今年11月底，芒花大概已綻放到七、八成，
以芒花的耐久性來說，大概到12月中也都還能見此盛況。
石階好走，與朋友說說笑笑，雖爬坡居多，但大概也不太費力。
雖然山區容易起霧，但，短暫的藍天，總會為這片原野增添不同的景色，更讓人留戀。
不斷不斷出現的芒花，更震懾著每位旅人的感官，
除了驚呼，真的無法形容見此美景的感動。
尤其穿梭在其中，以手輕撫著這片白茫茫的柔軟，更有一抹滿溢的溫暖流過心中。
緩步向上，拐個彎，就會看到往茶壺山的指示牌，
如果沒看到，只要是往山頂的方向走，一定就不會錯了。
我們上山的這條連接著金瓜石和水湳洞的金水公路，曲曲折折的串起鄰近的山城小鎮，
不只九彎十八拐，還有多個髮夾彎，曾是拍攝廣告經常出現的場景，畢竟遠方就是陰陽海，不難想像其美景。
如果你是在秋冬之際前來，更能見識到它黃金公路美名絕非虛妄。
從遠處眺望，就能明白黃金公路的名號由來。
每一處都美到讓人想停留，不斷的按下快門，但只要繼續往攻頂的方向前進，絕對不會後悔，
畢竟真正的美景，可是在茶壺山頂哦！
繼續沿著指標向上走，就會看見此行的重點：「無耳茶壺」。
陽光閃耀下的芒花，特別美。
旅人們不只攜家帶眷，連寵物也一起來健行了。
這天遇到的小狗兒，就用著短短的兩條腿，極其可愛的在木梯、石階上「跳躍」著。
愈往山頂，芒花分佈的狀態也更集中了。
話不多說，多看幾張照片吧！
最後直到攻「茶壺」頂前的最後一段上坡，也是最後一個涼亭。
也是最能把山頂之美體現無遺的角度。
微微的涼風吹來，好多旅人都在這裡停留，畢竟上山的感動，自己最清楚
下山之後，還想再看到這番美景，就得等下次上山了。
那，怎麼能不多留一會兒呢？
遠方的東北角海岸線，與天際線融為一片，
但陰陽海的金黃和泛綠的色澤仍在海水裡纏綿
風還在耳際吹過，夾帶著芒花的花穗偶爾從眼前飛過
此時無聲勝有聲，還是放空吧（笑）
下山的每一步，還是帶著滿滿的感動。
相約下次一定要再見－－茶壺山。

生命中，不斷的有人離開或進入。
於是，看見的，看不見了；記住的，遺忘了。

生命中，不斷的有得到和失落。

 

近幾年，鄰近台中綠園道的餐食、店家愈來愈蓬勃發展
不僅好逛、好吃、也好好散步
在最具藝文氣息的國美館前五權西四街更是美館的一級戰區
布列塔尼、聖托里尼、小義大利、南瓜屋、桃花源，所有歐風西式美食
都可以在這裡找到一種展演的方式
不只好吃，更以特色裝潢讓綠園道充滿異國情調
假日時段，往往一位難求
其中部份經典的美食，是蘋果久久就會想到，很想造訪再次一解味蕾的饞
只是真的無奈，大部份沒事先訂位還真的會撲空，
只能說：享受美食是需要縝密規畫的。
這次造訪國美館，決定換個角度品嚐美食。
改在英才路上，風評也一樣好的「森林旁邊」試試
期待避開蜂蟻般的遊客，同樣享受美好的料理。
文化中心的斜對面，招牌小小一個的「森林旁邊」，不小心很容易錯過。
但因正對面就是國美館和文化中心的收費停車場（20/1小時)，所以交通方便。
店面風格採取溫馨簡約路線，原木桌椅、水泥牆的設計，搭配暖色調的燈光，輕易達到放鬆的效果
總共三樓的設計，其中最特別的是三樓，提供了部份空間作為親子用餐區，
不僅有寶貝套餐、亦提供繪本、黑板牆，讓爸爸媽媽可以跟家裡的小寶貝渡過悠閒的午候。
這次光臨是假日的晚間時光，
訂位時，店家很貼心的提醒，當天同時段有另一批團體，讓我們提早到，以免用餐時久候。
經過服務生親切的介紹，決定點蕃茄鮮蔬義大利麵(套餐280)、臚烤頂級鴨胸燉飯(套餐380)
展開今天的歐陸料理饗宴。
首先登場的是南瓜濃湯，溫潤的口感，再加上紮實的用料，每一口都能感受到南瓜和馬鈴薯泥的香氛，
簡單的吐司角豐富咀嚼的口感，算是相當美好的開始。
接著是手工麵包，紮實富含嚼勁的口感，完全符合蘋果對麵包的要求，
不小心就會一口接一口的喀光它。
這時候一定要用手撕，才能感受到天然發酵麵包的氣孔的豐厚感，真的很幸福。
(也可以沾著濃湯一起吃哦)
噹噹！主菜上桌了。
「蕃茄義大利麵」雖然是蔬食，但憑肉眼可辨的蕃茄、紅蘿蔔、香菇、松茸、茄子、黃瓜…
也知道絕對是營養滿分的一道料理，用料實在，不得不給它一個大姆指。
尤其是那紅醬完全是整顆蕃茄下去熬煮而成，每一口麵都充滿感動。
「臚烤頂級鴨胸燉飯」則是今天的服務生推薦，採用宜蘭的櫻桃鴨，再搭配六分熟的烹調
完全可以看見紅嫩的新鮮狀態，入口後，柔軟又帶嚼勁的口感，真的很難想像是鴨肉
尤其是每片鴨肉都相當大片，一口下去真的相當過癮，
再搭配一旁的燉飯，飽足感十足。
最後，以南瓜派和布朗尼為這次的歐陸美食畫下完美的句點。
（蘋果因不嗜甜，所以附餐飲料的蘋果醋、鮮奶茶，就略過不介紹了）
即便是甜點仍然不改用料紮實、擺盤美麗的風格，
尤其是布朗尼略帶苦味的口感，深得蘋果心意啊。
這夜就在美好的苦味布朗尼中畫下完美句點了。
可惜服務生在九點半前頻頻善意提醒，即將結束的營業時間，讓這次的聚會有些欲罷不能。
下次，如果國美館前的餐廳又客滿，
想嚐嚐歐式料理的朋友們，不妨轉個方向一探「森林旁邊」吧！
相信不會讓你失望的。

 

日本最大庶民美食來台設點，地點就在台北大安森林公園附近。
11/9-11/19開幕嚐鮮，七折優待。
抱著朝聖的心態，雖然當時沒能趕上第一波人潮，
也在恢復原價不久後，在往東區看完幾米的幸福專車的某次夜裡前往試試運氣。
當時照片已不可考，印象中排隊人潮相當踴躍
待位人數更是多達一百多組。
只好轉往鄰近的永康街覓食，再留點肚子、碰碰運氣，當宵夜吃。
沒想到本來預估二個多小時的等候時間，再一個多小時後返回，居然剛好是自己的號碼。
立馬進入，獻出第一次經驗。
當初點了豆皮烏龍麵(90)、山藥泥(35)、關東煮：白菜頭、玉米(20*2)
清新的口感，頗獲好評。
只是大概生意太好，留下一些遺珠之憾，期待下次再訪。

故事骰（Story Cubes)

一個花菓子裡能藏有怎樣深情的告白…
這個答案，是女孩甘心花上一輩子時間思考的，就像她始終相信，會再與他重逢一樣。
 

離家之後，才發現鄉愁如此輕易泛濫成災。以前在台中大街小巷亂跑，過個轉角，就能看見「風尚」偌大的招牌，同學會、慶功宴、社團聚餐甚至是為出國好久不見的學姐洗塵，餐廳挑著挑著總是選到「風尚」。也許不是在同一家，但是台中有那麼多分店，似乎不管到哪裡都順路。
 
來到嘉義，戲稱自己是小龍女，進古墓中修行，只求出關後能大幅增進一甲子的功力。在遍布鳳梨田的偏僻小鎮中，也曾四處收集美食情報，聽綠豆的話，騎著機車千里迢迢去尋找傳說中的在地美食，某大雞肉飯、某日式料理店、某人潮洶湧大夜市，怎麼老是踩到雷，怎麼綠豆和我的味覺喜好就是特別不一樣。尋尋覓覓了兩年，始終有點小小失落。尤其在寒流來襲的冬天，肚子裡的貪食蟲特別鼓噪的時候，終於意外讓我發現，原來「風尚」在嘉義也有分店。
 

 
青輔會單車壯遊 / 票選我的感動故事 /  NO.23  帶著媽媽騎單車－東豐鐵馬親子行
http://youthtravel.tw/bike/
 

三峽老街，緊臨祖師廟與市集，早期就是個繁華的地方，今天更是如此。
位於三峽、橫溪、大漢溪三溪匯流之地，所以舊稱三角湧。
也因此不僅是文化老街，更有溪流美景。
這裡是日據時代，遠從日本運來的紅磚紅瓦建築而成，
巴洛克式優雅的設計，更增添優雅古典風情。
僅僅是平常的漫步，都能感受老街的美。
來三峽，從祖師廟參拜開始， 廟前榕樹下小吃是此地經歷數十年的經典小吃，
然後閒適的散步至民權街，體會老街紅瓦之美
逛逛民俗藝品店，再帶些名產金牛角
保證心靈與肚子同時都能飽飽飽！